背景:2009年全国两会期间,全国政协常委、复旦大学教授葛剑雄和全国政协委员、宁波市副市长成岳冲分别提交了相关提案,建议设立中国旅游日。此后,数十位全国政协委员纷纷建言将5月19日设为中国旅游日。日前,经国务院批准同意,《徐霞客游记》开篇日——5月19日被正式确定为“中国旅游日”。
说起乡村生态游的发展,我不是这方面的专家,只能说是过来人,经历多一些。
在欧洲,比如德国、法国,乡村旅游不仅档次高,而且有的地方乡村旅游占农村经济份额达到一半以上。看卢浮宫是一种人文、城市旅游,感受乡村文化是另一种享受。
记得10多年前,我上巴西首都巴西利亚考察。有一天,到一农户家里。这户人家同当地其他农民家庭一样,雇几个工人,拥有一个自己的农场。平时除了种庄稼、养奶牛之外,还接待些游客,日子过得很平静。这家人都很老实,话不多,只是忙着给大家做巴西烤肉。吃饭时,我告诉男主人自己有糖尿病,刚打完胰岛素不能喝酒。男主人得知后,没说别的,立即让儿子跑后山上去了。我当时一阵纳闷。原来,他们家后山有一种树,这种树的叶子煮成汤能降低血糖,而且效果很好。不一会儿,他儿子便弄了一麻袋叶子回来。女主人当即给我熬了一锅汤。
与巴西农民的那次接触是一种真诚的接触,而不是纯粹的功利性交易。他们不是滔滔不绝地推介农产品,而是把你当做朋友、家人来对待,这一点深深打动了我。中国的农民同样真诚、朴素,应该将这些元素融入乡村旅游中去。
2000年,我去俄罗斯调研,因为要考察植物,所以到了乡下。当天中午,被安排在一户农民家里吃饭。这家人信奉东正教,家里设有一个很小的神台。稍作休息后,主人就带着大家到神台前祈福,这让人感到温暖。
按照当地民俗,主人送给我两样东西:面包和盐。这两样东西看似普通,其实是当地人眼中最珍贵的礼物,向客人赠送是为了表示敬意和欢迎。这些蕴含地域色彩的礼节让人印象深刻,感受到一种别样的文化魅力。
俄罗斯的乡村文化旅游值得借鉴。游人在领略俄罗斯田园风光的同时,在手风琴渲染下的乡村野店、多木拉伴奏下的乡村民歌、地道的乡间野味,玩雪圈,玩爬犁……感受到丰富多彩的民俗风情。
乡村文化旅游一定以乡村民俗、乡村民族风情以及传统民族文化为主题,将乡村旅游与文化旅游紧密结合,深度挖掘乡村旅游产品的文化内涵,才能满足旅游者的文化旅游需求,提升产品档次。国内有些地方做得就比较好,比如,云南省腾冲县,以高黎贡山、樱花谷和北海湿地等自然生态旅游资源为依托,把全县以及周边地区划分为若干片区,开发高品位的科考科普旅游产品,打造了“科普科考游”、“生态保健游”、“二战访寻游”等类型多样的精品生态旅游区,形成特色鲜明、重点突出、多元并存的生态旅游产品体系。我还了解到,缅甸远征军这一英雄群体,正越来越引起公众关注。期待腾冲县将当地入缅的远征军之路开发成一个乡村文化旅游项目。
中国的乡村旅游起步较晚,发展时间短,目前尚处于从导入期向成长期过渡的阶段。虽然发展速度较快,各种绿色农业观光园、农家乐、采摘节等乡村生态旅游形式在各地大量涌现,但只停留在打牌、吃农家饭这个浅层面上,是远远不能满足游客对服务配套的基本要求的,更谈不上满足游客求新、求异的心理需求。同时,忽视了乡土性是乡村旅游存在的一个突出问题,盲目引进工业化、城市化的旅游产品形式,甚至破坏了生态,得不偿失。发展乡村旅游除了借助于自身鲜明特色之外,还要借力于政府对乡村旅游的长远规划,让乡村旅游真正热起来,成为大众休闲的好去处。