2011国际婚礼行业高峰论坛将于12月中旬在北京举行。届时，在全球享有盛誉的国际顶尖宴会策划大师Preston Bailey、David Beahm；泰斗级国际婚礼纪实摄影大师Denis Reggie、Joe Buissink将受邀首度来华参加为期两天的论坛活动，公开授课分享各自职业历程、艺术精神及专业理念，并将特别结合中国婚庆市场发展现状进行分析讲解。对于行业从业人员及相关文化产业领域而言，无疑是一次前所未有的高水平交流活动。
近年来，随着我国婚庆市场的不断发展，婚礼行业作为一个新兴的细分行业蓬勃发展。面对巨大的市场需求和潜力，传统的良莠不齐的作坊式婚礼策划服务模式已经越来越无法满足人们从物质层面向精神层面转换的婚礼追求。缺乏系统化、专业化的运作模式和职业经理人体系；缺乏正规、专业的行业理念和职业培训已经成为阻碍我国婚礼行业提升的绊脚石。
作为第一次真正意义的中外婚礼行业深度交流，2011国际婚礼行业高峰论坛旨在提供最高端的国际视野，引入最专业的行业经验，与中国本土文化相结合，找到适应中国环境下的婚礼行业模式，从而推动中国婚礼行业职业化、专业化进程。
同时，中国第一个国际背景的专业婚礼行业培训机构--美薇亭婚礼学院也将落成并邀请国际级大师加盟授课，向中国婚庆市场输送最专业的行业人才，并梳理水平良莠的婚庆服务市场。
"我为你提供的，是未来二三十年都可以浏览回味的美好回忆，难道还不如一个蛋糕值钱么？"这句出自摄影大师Joe Buissink的被广为传播的经典名言，充分体现出公众对婚礼行业理解的误区和尴尬偏见。
对此，2011国际婚礼行业高峰论坛主办者、美薇亭婚礼学院创始人韩硕先生认为"专业化和细分化"是未来婚礼策划行业的发展趋势。因此美薇亭婚礼学院将设置婚礼统筹、宴会设计、婚礼纪实摄影、婚礼纪实摄像、婚礼公司管理等专业，以期从产业发展的高度，全面提升我国婚礼行业的视野和理念。
本次国际婚礼行业高峰论坛希望以这次难得的机会为始，搭建平台，使中国婚礼行业实现与国际接轨，从而形成适应中国文化的高品质行业服务标准和持续发展的职业化体系。